PIEMONTE MOSCATO D'ASTI DOCG, MARENCO

Marenco è sinonimo di Moscato, quello vero, un moscato fine, dolce e fragrante. Raffinato e con un piacevole aroma di moscato. Freddo è perfetto con melone e prosciutto. Vendemmia 2019
Disponibilità: 13 disponibile
Produttore:: PIEMONTE, MARENCO VINI
€12,00

100% Moscato Bianco di Vendemmia 2019

Uve accuratamente selezionate e raccolte a mano. Pigiatura soffice, filtrazione del mosto, fermentazione con presa di spuma naturale (senza aggiunta di zucchero).

Colore giallo paglierino tendente al giallo oro.
Sentori floreali, di albicocca, pera, frutti tropicali, aroma delicato e fragrante.
Gusto gradevole e caratteristico, dolce e mai stucchevole, fresco, minerale.

VIGNETO

Strevi, in Valle Bagnario, Vigneto Scrapona. Vigneto esposto a sudovest, piantato nel 1996, utilizzando il legno delle vecchie viti qui presenti.
Il terreno è una marna calcarea e la pendenza del vigneto supera il 30%.
Densità d’impianto 4000 ceppi/ettaro, resa 56 hl/ettaro

ABBINAMENTI

Accompagna tutti i dessert, in particolare i dolci di nocciole, gli amaretti e lo zabaione. Ottimo fuori pasto in momenti di relax.
Interessante anche in abbinamenti insoliti, con formaggi freschi, con il fritto, ottimo come aperitivo.

Aprire e servire a 8° - 10° C in calici di media dimensione.

100% Moscato Bianco di Vendemmia 2019

Uve accuratamente selezionate e raccolte a mano. Pigiatura soffice, filtrazione del mosto, fermentazione con presa di spuma naturale (senza aggiunta di zucchero).

Colore giallo paglierino tendente al giallo oro.
Sentori floreali, di albicocca, pera, frutti tropicali, aroma delicato e fragrante.
Gusto gradevole e caratteristico, dolce e mai stucchevole, fresco, minerale.

VIGNETO

Strevi, in Valle Bagnario, Vigneto Scrapona. Vigneto esposto a sudovest, piantato nel 1996, utilizzando il legno delle vecchie viti qui presenti.
Il terreno è una marna calcarea e la pendenza del vigneto supera il 30%.
Densità d’impianto 4000 ceppi/ettaro, resa 56 hl/ettaro

ABBINAMENTI

Accompagna tutti i dessert, in particolare i dolci di nocciole, gli amaretti e lo zabaione. Ottimo fuori pasto in momenti di relax.
Interessante anche in abbinamenti insoliti, con formaggi freschi, con il fritto, ottimo come aperitivo.

Aprire e servire a 8° - 10° C in calici di media dimensione.

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